超声波清洗机能不能去农残？

来源：超声波清洗机厂家浏览： 208 发布日期：2018-05-21【大中小】

之前有报道称超声波清洗机可以用来清洗瓜果蔬菜而且可以去除农残，到底是不是这样呢？今天通过小编的了解，来为您解答一下相关问题，让您对超声波清洗机在日常生活中的使用有一个了解。

超声波清洗机在去污方面能力超群

由于超声波清洗机是利用电能转化成物理振动，制造气泡并使气泡破裂产生的力清除污渍，能够使污渍快速剥离，而且清洁度非常高，对于清洗蔬菜或者瓜果的脏污是非常好的，但是也要控制清洗时间，毕竟蔬菜和水果的耐受度并不像机械零件那样高。

超声波清洗机不能去农残

理论上来说，想要降解在瓜果蔬菜上面残存的农药，就必须用大功率的超声波将瓜果蔬菜清洗1-2个小时，如果实际当中这样操作的话，那么不用说农药了，估计瓜果蔬菜都已经变成一堆碎屑了。通过一些实验的反映，超声波清洗水果也只是降低了60%的有机氯农药，而一些有机磷农药，在超声波清洗水果5-10分钟，残留量不降反升，也是由于超声波破坏了水果表皮细胞，导致农残渗透吸收到果肉中。因此超声波清洗机并不能有效去除农残。

因此若想去除瓜果蔬菜的农残，一是清水洗，二是去皮使用，三是加热烹饪食用。总之超声波清洗机在清除污渍方面的优点要远远大于去农残，希望大家不要被商家的一些噱头给蒙蔽了，其实超声波清洗机还是一个很不错的清洗设备呢。

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