超声波清洗机可以清洗小龙虾么

来源：超声波清洗机厂家浏览：发布日期：2018-05-15【大中小】

进入夏季，小龙虾的市场开始火爆起来，不过对于商家来说，清洗小龙虾是一件繁琐而费力的一件事。若是人工清洗，需要发花费很多时间，而且清洗效果不能保证完全干净，但是采用清洗设备的话，不知道选择哪种更加适合，今天小编就来解答一下关于超声波清洗机是否可以清洗小龙虾的问题。

超声波清洗机清洗小龙虾的优点

1、超声波清洗机清洗死角特别好

由于小龙虾的形体问题，存在很多的夹缝和死角，正常人工用刷子刷洗是很难达到完全清除的，这样就给食客造成了食品安全的隐患，若是采用超声波清洗机来清洗的话，通过超声波的空化作用，将污物破碎到清洁的目的，其强大的冲击力能够有效去除小龙虾身上的脏东西，并且能够将它的腮部打开清洗内部，避免了残存细菌的存在。

2、超声波清洗机清洗数量大速度快

小龙虾的清洗往往是在餐前由人工刷洗的较多，由于受烹饪时间和食客的忍受度，餐前清洗小龙虾需要快速且高效的进行，不过若是人工刷洗，往往清洁问题很难保障，若是采用超声波清洗机，可以快速完成小龙虾的清洗问题，而且一次清洗数量远超人工，因此可以大大节省清洗时间，提高上菜速度，既能保证小龙虾的干净，又能让食客等待的时间缩短。

综上所述，超声波清洗机用于清洗小龙虾是一个不错的选择，现在超声波清洗机在多个领域的使用已经显示出其优异的表现，未来在食品机械行业，超声波清洗机也将占有一席之地，为食品经营者提供高效便捷的清洗工作。

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